東京南青山にある、人気イタリアンレストラン「malca」のオーナーシェフ、北野司氏直伝の料理教室をK-mix STAGEで開催。
さらに、フード出店も予定しているため、本格イタリアンをふもとっぱらで味わおう！

■料理教室
シェフ直伝 キャンプで出来る”本格”ボロネーゼ

■フード販売
malcaのボロネーゼ
極薄生ハム

malca
東京 南青山に2022年10月にオープンしたイタリアンレストラン。”食べたいものを、好きなだけ。”をテーマに、リストランテではめずらしくアラカルトメニューで提供。ライブ感溢れるカウンターとプライベート空間の個室で、旬の食材を活かした料理と世界各国のワインを楽しめる。
公式サイト