会津スマート地産地消推進協議会

会津のスマートシティ構想と連携しながら 、会津が育む豊かな恵みの価値を次の世代へつなぐプロデュースチームです。
生産者や流通の仲間たちが手を取り合い 、地域流通プラットフォーム『ジモノミッケ！』を活用 。
確かな品質のGAP認証農産物などを県内外へ届け、地域農業の新しいカタチを提案しています。

＜出展内容＞
世代にもわたり大切に種が守られてきた「会津伝統野菜」や、みずみずしい「BBQ用地元野菜」たちが猪苗代にやってきます。
キャンプの夜を優しく彩るのは、奥深い発酵文化が息づく「味噌・田楽みそ」や、「食べると10年長生きする」と言われることから現地で『じゅうねん』の名で親しまれる「えごま」を使ったプレミアムなドレッシング。
伝統と自然が織りなす特別なローカルフードを、心地よい風とともに、贅沢に味わってみませんか