corner shop(corner_base_)
⚫︎corner shop(corner_base_)は、神奈川県茅ヶ崎の実店舗「Corner Shop」を拠点に、 地域イベントや音楽フェス、サーフカルチャーイベントなどと連携しながら活動するモバイルキッチンです。 “食でつながる、心ほどける時間” をテーマに、 仕込みから仕上げまで手間を惜しまない手づくりの味をお届けしています。 厨房設備を備えたメルセデス・ベンツ トランスポーターで出店し、衛生管理を徹底しながら、キャンプの空気に溶け込むナチュラルな雰囲気で提供します。 これまでのイベント(FFKT・Red Bull Tokyo Drift など)でも高評価をいただいており、 信頼とクオリティの両面で安心してお任せいただける体制を整えています。
【メインメニュー】
・スペイン風プルドチキンバーガー
白ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ鶏肉をほぐし、香ばしいバンズに挟んだ人気メニュー。 食べ応えがありながらも軽やかに楽しめる、冬キャンプにぴったりの一品です。
・サンフランシスコ風クラムチャウダー with バゲット
魚介と野菜の旨味を生かした濃厚クリームスープ。 湯気と香りで体を温め、外の空気の中で“ほっとする瞬間”をお届けします。
・クロワッサンと卵をオーブンで焼いた自家製ブレッドプリン(キャラメルソース添え)
香ばしいクロワッサンの層がとろける、食後の人気デザート。 ・ドリンク(生ビール、ナチュールワイン、生レモンサワー、黒糖ラテ)
店舗サイト:https://www.instagram.com/corner_base._cornershop?igsh=NjdraWp5aTdvMDRy




